توجه : این پروژه فقط به صورت فایل (با پسوند) zip ارائه میگردد
تعداد صفحات فایل : 1
دانلود مقاله بررسی اثرات ضد میكروبی عصاره هیدروالكلی تعدادی از گیاهان دارویی علیه باکتری لیستریا مونوسیتوژنز که شامل 13 صفحه و در قالب فایل Word میباشد ، بشرح زیر است :
چکیده
زمینه و هدف: باكتری لیستریا مونوسیتوژنز (Listeria monocytogenes) می تواند عامل بسیاری از موارد اسپورادیك و اپیدمیك بیماری در انسان باشد که معمولاً از طریق مواد غذایی منتقل می شود. میزان بالای مرگ و میر ناشی از ابتلا به لیستریوز باعث نگرانی در صنایع غذایی و سازمان های نظارتی شده است. با توجه به حضور گونه های گیاهی متعدد در ایران، با انجام مطالعات ضد میكروبی بر روی تعدادی از گیاهان دارویی كشور، احتمالاً می توان به تركیبات با ارزشی در این زمینه دست یافت. بدین منظور در مطالعه حاضر خواص ضد لیستریایی تعدادی از گیاهان دارویی بررسی گردید.
روش بررسی: در این مطالعه تجربی گیاهان آویشن (Thymus vulgris L.)، اكالیپتوس (Eucalyptus globulus)، بابونه (Matricaria recutita L.)، رزماری (Rosmarinus officinalis L.) و مریم گلی (Salvia officinalis L.) جهت مطالعه انتخاب گردیدند. پس از جمع آوری و تهیه گیاهان و بررسی های گیاه شناسی و فارماكوگنوزی، عصاره هیدروالكلی گیاهان مورد نظر با روش پركولاسیون تهیه و اثرات ضد میكروبی این گیاهان با استفاده از روش انتشار دیسك (Disc Diffusion Method) و همچنین تعیین حداقل غلظت ممانعت كننده از رشد میكروب (MIC =Minimum Inhibitory Concentration) و حداقل غلظت كشندگی باكتری (MBC=Minimum Bactericidal Concentration) با استفاده از روش رقت لوله ای (Macro Dilution Method) بر علیه دو سروتیپ 4a و 4b باكتری لیستریا مونوسیتوژنز انجام شد. آمپی سیلین (µg/disc 10) به عنوان ماده ضد میكروبی مرجع بكار رفت.
یافته ها: نتایج بدست آمده نشان داد كه تنها عصاره هیدروالكلی اكالیپتوس در هر دو روش رقت لوله ای و انتشار دیسك، دارای اثرات ضد باكتریایی بر روی لیستریا مونوسیتوژنز بود. حداقل غلظت مهار كنندگی عصاره اكالیپتوس بر روی باكتری لیستریا مونوسیتوژن µg/ml 25/31 و حداقل غلظت كشندگی عصاره این گیاه µg/ml 500 بود و تفاوت معنی داری بین حساسیت دو سروتیپ لیستریا مونوسیتوژنز مشاهده نشد. از عصاره هیدروالكلی دیگر گیاهان مورد آزمایش در این تحقیق، هیچ گونه اثرات ضد میكروبی بر روی هر دو سروتیپ باكتری مشاهده نگردید.
نتیجه گیری: عصاره اكالیپتوس می تواند به عنوان تركیب ضد لیستریایی مطرح شود. استفاده از اسانس این گیاه در غلظت های بالاتر و روش های دیگر عصاره گیری اثرات ضد لیستریایی اكالیپتوس را روشن تر خواهد كرد…
شماره پشتیبانی برای ارسال اس ام اس : 09054791747